Çedene bitikisi sakız ağacıgiller ailesine ait bir bitki türüdür.
Görünüm olarak çalıya benzeyen çedene bitkisi Türkiye dışın'da da bazı Akdeniz ülkelerinde yetişir. Ülkemizde yaygın olarak memengiç bitkisi adıyla bilinir.
Çedene Kahvesi
Kahve ağacının meyvelerinin toplanıp kavrulması gibi çedene bitkisinin meyveleri de kavrulup, öğütülerek kahve pişirmeye uygun hale getirilebilir. Bu şekilde hazırlanan tozdan hazırlanan kahveye çedene kahvesi ya da menengiç kahvesi denmektedir.
